渋谷チーズスタンドの
ディナーに行ってきました。
このお店、5年位前に一度訪れて、
チーズにドハマりしてしまった
私の中の伝説のお店です。
今夜も楽しみ♪
アラカルトの注文スタイルです。
Seasonalのメニューの中から
カリフラワーとベリーの
プラッタータ。
チーズがおいしい!
カリフラワーのカリカリにあがっていて
オリーブオイルとベリーとの相性も抜群!
こちらもSeasonalから
芽キャベツとケッパーのピッザァ。
いつもの一般的なピザ生地と違って
カリカリで私好み。
チーズとの相性が良い!
ペロッと食べちゃいました。
こちらは定番メニューから
カチョカバロのグリル。
チーズがベストの状態の
熱々のうちに食べるんですが、
これがもうたまらなく美味しい。
鉄鍋でこんがり焦げ目の入ったチーズを
野菜やバケットに絡めると
幸せな気持ちになります。
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