表参道にあるフランス料理のお店
ラスのランチにお邪魔しました。
一口アミューズ。
お洒落で美味しい一口。
何やら袋でできた一品。
ラスオリジナルの
フォアグラクリスピーサンド
ストロベリー味！
フォアグラとストロベリーのハーモニー
最高でした。
丸ズッキーニのソテー。
チーズとの絶妙なコンビネーション。
ズッキーニって
こんなに美味しかったっけ？
と、自宅での料理との格差にあ然。
オーロラサーモンの燻製。
それだけで食べても美味しいのですが、
アボカドディップとクリームチーズと
合わせると、また美味しい！
白身魚のポアレ。
うにのソースで
更に食欲そそられました。
子羊の自家製ソーセージ。
あまり得意でない子羊が
非常に美味しく食べれました。
最後に
いちじくのタルト。
目にも新しいタルト。
食感も新しく、
最高のデザートでした。
また驚きと美味しさを求めて
お伺いしたいお店でした。
デートにも、
友達同士の女子会にもおすすめです。
ランチのペアリングのドリンクも
アルコールだけでなく、
ソフトドリンクの用意もあって、
個人的にはすごくありがたいと感じました。
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LAS ラス
〒107-0062 東京都港区南青山４丁目１６−３
コトリビル 1F
080-3310-4058
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