ディナーに中華をいただきに来ました。
鮮やかな色の上海ガニのほろ酔いアミューズ。
フワッと広がるお酒の香りに
いい気持ちにさせられます。
オードブル。
クラゲが私のお気に入りでした。
車海老がプリプリ!
歯ごたえあって
新鮮さを感じる一品。
続いて、北京ダック。
皮が蒸籠に入ってくるとは思わず、
ちょっとびっくり。
おしゃれな感じでした!
上海ガニとフカヒレの煮込み。
濃厚でこちらも大変美味しかった♪
サーロインステーキ!
脂っぽさが軽減されていて、
さっぱりとした感じで頂けました♪
鮮魚の照り焼き。
ソースがすごく美味しかった。
ランチで何度か頂いている
麻婆豆腐!
夜はちょっと優しい辛味のような気がする。
気のせいかしら?
カシスのシャーベットと杏仁のアイス。
アイスの杏仁味、
癖になる美味しさでした。
カシスのごま団子も
重くなくてペロッと食べちゃいました。
スーツァンレストラン陳
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町26−1
セルリアンタワー東急ホテル 2F
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