博多の味といえば、とんこつラーメン。
最近のお気に入りはSHINSHIN。
今回は博多駅の隣、KITTE博多にある店舗に行ってきました。
お昼の時間をちょっと外して14時ごろに行ったけれど、休日だったためかちょっと行列。
20分くらい並んで、店内に入りました。
今回のオーダーは煮玉子入りラーメン。
安定のとんこつラーメン。
油っぽすぎず、どんどんスープを飲めちゃう美味しさ。
一緒に行った友人はちゃんぽんオーダーしました。
ラーメンのお店のちゃんぽん。
味見させてもらったら、こちらも絶品。
野菜のシャキシャキ感と太麺のバランスがよい。
ラーメンのスープよりも、ちょっと野菜の旨みが溶け出しているのか甘めのお味。
これはなかなか私好みのちゃんぽんでした。
今度訪問するときには、ちゃんぽん注文しようかしら。
ShinShin KITTE博多店
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街９−１
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