秋田に私のお気に入りお菓子発見

職場の同僚からお土産をいただきました。


見た目も、名前も可愛い「もろこし」

斉藤製菓　秋田諸越三色つつみ

西の方の出身なので

今回初めて「もろこし」の存在を知るという。

Wikipediaによると

『もろこし（諸越）は、

秋田県地方で作られている

小豆粉を使用した銘菓であり、

落雁の一種である。 』
とのこと。


実は、落雁すっごく好きで
たまにデパートで見つけて買ってきて、
疲れた時に口に入れて
甘さに癒されているのです。


一つずつ小分けにされていて、
そして、甘すぎない優しいお味。
じんわり口の中でとろけていく感じがたまらない…

ちょっと、お取り寄せしようと本気で思った一品でした。